crédit: Décrivez la fauneAvec les plans d'étage ouverts toute l'éloge, la pression est exercée pour garder une cuisine propre. Mais que vous cuisiniez sur la dernière table de cuisson à induction tout en regardant dans la salle familiale ou que vous épiliez le sol en linoléum original caché à l'arrière de la maison, une cuisine propre est sa propre récompense.
Le nettoyage traditionnel nécessite normalement certains produits contenant des produits chimiques ou d’autres matériaux nocifs pour l’environnement. Pour les alternatives "vertes", utilisez ces substituts pour les matériaux soulignés par un astérisque ci-dessous.
Alternatives vertes aux produits de nettoyage traditionnels
- Nettoyant à vitre vert. Mélangez ½ vinaigre et ½ eau dans un vaporisateur. Datez et étiquetez la bouteille.
- Chiffon en microfibre. Comme les microbilles, la microfibre jette des fibres dans les stations d’épuration et les cours d’eau. Utilisez plutôt de vieux t-shirts déchirés pour lustrer les luminaires et nettoyer les miroirs. Laver et réutiliser.
- Nettoyeur de four vert. Utilisez une demi-tasse de bicarbonate de soude mélangée à trois cuillères à soupe. Appliquez cette pâte en brosse sur la surface intérieure du four. Laissez sécher pendant deux heures. Vaporiser avec du vinaigre et récurer avec une éponge à récurer sans danger. Rincer à l'eau.
Choses dont vous aurez besoin
Eau chaude
Dégraissant liquide, tel que le savon liquide Dawn
Nettoyant liquide doux
Chiffons de nettoyage
Éponge à récurer sécuritaire
Chiffon en microfibre *
Nettoyeur de vitre*
Nettoyant à four sans fumée *
Gants de nettoyage
Nettoyer les ponts
Videz les vieux aliments ou les produits périmés du réfrigérateur et passez au crible les articles de l’île, les comptoirs et la table, puis jetez-les et triez-les au besoin. Lavez et rangez la vaisselle.
Nettoyage des appareils
Tous les appareils ne doivent pas nécessairement être nettoyés après chaque utilisation, mais lors d'un nettoyage mensuel complet, vous voudrez vous adresser à tous les appareils de votre cuisine, un à la fois. (Essayez ce nettoyant facile à fabriquer pour les appareils en acier inoxydable.)
Conseils pour le nettoyage général des appareils
- À l'aide d'un chiffon ou d'une éponge, presser de l'eau chaude savonneuse sur les débris séchés. Laissez-le tremper pour ramollir les aliments séchés.
- En travaillant de haut en bas, nettoyez la surface extérieure de chaque appareil. Si vous lavez l’acier inoxydable, essuyez-le dans le sens du grain.
- Rincer à l'eau. Sécher immédiatement avec un chiffon non pelucheux.
- Essuyez les éclaboussures récentes à l'intérieur des appareils.
Tables de cuisson
Table de cuisson à gaz: Retirez les grilles, les capuchons et les bases du brûleur et placez-les dans de l'eau chaude savonneuse. En utilisant une éponge ou un chiffon, laissez l’eau savonneuse s’asseoir sur les zones difficiles à nettoyer. Lavez et, si nécessaire, nettoyez avec une pâte de bicarbonate de soude / eau. Rincez et séchez. Remplacez les bases, les capuchons et les grilles du brûleur.
Table de cuisson à bobine électrique: Soulevez délicatement et tirez les éléments chauffants électriques tout droit. Retirez les bacs d'égouttement et placez-les dans de l'eau savonneuse chaude. Ne placez jamais les éléments électriques dans l'eau. Pour les saletés cuites au four, placez des bacs d'égouttement, des grilles ou des capuchons et des bases de brûleur à gaz dans un sac en plastique et pulvérisez-les avec un nettoyant pour four commercial. Stocker à l'extérieur pendant plusieurs heures. En portant des gants, lavez le nettoyant à four dans de l’eau chaude savonneuse.
Tables de cuisson en céramique et à induction: Après avoir lavé les débris alimentaires avec de l'eau chaude savonneuse, utilisez une pâte composée d'une demi-tasse de bicarbonate de soude mélangée à trois cuillères à soupe d'eau pour nettoyer la surface de cuisson avec une éponge. Rincer à l'eau claire et avec un chiffon non pelucheux.
Conseils
Pour les taches tenaces, vaporisez une petite quantité de nettoyant pour four puissant sur la surface de cuisson froide. Laisser reposer pendant 20 minutes, puis essuyer le résidu et rincer à l'eau claire et un chiffon non pelucheux.
Four autonettoyant
Les fours autonettoyants sont une invention fantastique qui élimine les excès de nourriture en utilisant une chaleur élevée. Suivez les instructions du fabricant, qui consistent souvent simplement à essuyer les cendres fines une fois le cycle d’autonettoyage terminé.
Four Standard
Pour un nettoyage "vert" de notre four, appliquez une pâte bicarbonate de soude / eau sur les surfaces intérieures de votre four, puis laissez reposer toute la nuit. Dans la matinée, vaporisez du vinaigre et essuyez.
Lorsque vous utilisez des nettoyants chimiques, commencez par retirer les grilles du four. Si possible, sortez-les et vaporisez-les avec un nettoyant pour four puissant. Laisser le nettoyeur s'asseoir sur les grilles métalliques lorsque vous rentrez à l'intérieur pour travailler sur le four.
- Assurez-vous que le four est froid. Vaporisez chaque surface à l'intérieur du four avec un nettoyant pour four puissant. En outre, vaporisez la face interne de la porte et de la fenêtre du four.
- Laisser le nettoyeur reposer pendant au moins deux heures et pas plus de six heures.
- En portant des gants, essuyez les surfaces avec un chiffon humide ou une éponge.
- Rincer à l'eau claire.
- Lavez et rincez les grilles du four et remettez-les au four.
- Lavez l'extérieur de la porte du four avec de l'eau savonneuse chaude.
- Rincez et séchez les surfaces extérieures avec un chiffon non pelucheux.
Réfrigérateur
C'est une bonne idée d'exécuter ce processus de nettoyage du réfrigérateur une fois par mois.
- Essuyez le dessus du réfrigérateur, qui ramasse souvent la poussière.
- En utilisant de l'eau savonneuse chaude, éliminez la graisse de la cuisine des surfaces du réfrigérateur. (Profitez de cette occasion pour laver également les portes des armoires directement au-dessus du réfrigérateur.)
- Videz le contenu du réfrigérateur.
- Enlevez les bacs à légumes et lavez-les à l'évier.
- À l’aide d’eau chaude savonneuse, nettoyez le plafond intérieur du réfrigérateur en commençant par le haut et en descendant le long du mur et des côtés.
- Retirez et lavez les paniers, en détaillant sous et sur leurs bords.
- Lavez le bas du réfrigérateur.
- Retirez les objets de l'intérieur de la porte et lavez les étagères avec de l'eau chaude savonneuse.
- Essuyez le joint de la porte avec de l’eau savonneuse, puis séchez-le pour éviter les moisissures.
- Remettez le bac à légumes et les paniers aux emplacements souhaités.
- Restaurez le contenu au réfrigérateur.
- Laver et sécher l'extérieur du réfrigérateur.
- Retirez la grille inférieure et lavez-la.
- Lavez le sol de la cuisine directement devant le réfrigérateur.
Congélateur
Les congélateurs n'ont pas besoin d'être nettoyés souvent, mais lorsque vous le faites, faites-en un travail approfondi.
- Éteignez le congélateur et retirez les articles. Laissez le congélateur atteindre la température ambiante avant de poursuivre.
- Utilisez de l’eau chaude savonneuse pour laver les parois intérieures du congélateur, les étagères et les tiroirs.
- Laver et sécher le joint de la porte.
- Remettez le congélateur en marche et retournez les aliments dans la chambre.
Four micro onde
Si votre micro-ondes est beaucoup utilisé, un nettoyage hebdomadaire à l'aide des étapes suivantes devrait suffire.
- Mettre une tasse d'eau au micro-ondes et porter à ébullition. Laisser reposer pendant 5 minutes.
- Laver le plateau tournant dans l'évier.
- À l’aide d’eau chaude savonneuse, nettoyez les parois intérieures du micro-ondes et rincez-les à l’eau claire.
- Lavez l'extérieur et faites briller avec un chiffon non pelucheux.
- Remplacez le plateau rotatif.
Lave-vaisselle
Les lave-vaisselle font circuler le détergent et l'eau en permanence, aussi ce type de nettoyage en profondeur ne doit-il avoir lieu qu'une fois par mois au maximum. (Pour un tutoriel complet, voici comment nettoyer naturellement votre lave-vaisselle.)
- Enlevez les débris de l'ouverture du drain.
- Nettoyez ou remplacez le filtre, si nécessaire (suivez les instructions du fabricant).
- Remplissez une tasse de vinaigre et placez-la sur l'étagère du haut et saupoudrez le bas du lave-vaisselle de bicarbonate de soude.
- Exécutez le lave-vaisselle à travers son cycle.
- Avec une petite quantité de savon liquide sur un chiffon, essuyez le joint de la porte.
Lavez l'avant du lave-vaisselle avec de l'eau chaude savonneuse, rincez-le et séchez-le avec un chiffon non pelucheux.
Nettoyage des comptoirs
Les comptoirs peuvent être l’un des éléments les plus coûteux de la cuisine, ainsi que les plus visibles. Tous les types de comptoirs peuvent être lavés avec de l'eau chaude savonneuse à condition de ne pas laisser l'eau reposer. Découvrez la méthode la plus sûre pour travailler avec vos comptoirs et recherchez les instructions de nettoyage du fabricant pour obtenir des informations spécifiques. Ce qui suit sont des directives générales.
Plans de travail en stratifié
- Lavez après chaque séance de préparation des aliments avec de l'eau chaude savonneuse ou un nettoyant ménager doux.
- Pour éliminer les taches, enduisez le comptoir avec une pâte à base de bicarbonate de soude et d’eau, laissez reposer pendant 5 minutes et rincez. Répétez si nécessaire.
- Testez avant d'utiliser un tampon à récurer sur le stratifié, car les micro-rayures peuvent affecter l'apparence de votre comptoir.
Comptoirs en blocs de bois
- Nettoyez après chaque séance de préparation des aliments avec de l'eau chaude savonneuse.
- Les taches peuvent être éliminées à l'aide d'un citron coupé en deux. Saupoudrer le sel directement sur la tache, puis frottez le sel avec le citron. Nettoyer avec de l'eau et du vinaigre.
- Le bloc de boucher peut être scellé avec un scellant à bois ou de la cire. Une option moins toxique consiste à appliquer des couches d’huile minérale de qualité alimentaire.
Plans de travail en quartz ou en pierre reconstituée
- Après chaque séance de préparation des aliments, nettoyez-les avec de l’eau chaude savonneuse et un chiffon ou une éponge à récurer. Sécher et polir avec un chiffon non pelucheux.
- Les taches sont inhabituelles sur les comptoirs techniques, mais c'est toujours une bonne idée de les essuyer au fur et à mesure.
- Vous pouvez utiliser un couteau à mastic en plastique pour gratter les aliments séchés.
- Il est prudent d'utiliser un nettoyant multi-surfaces à base d'eau de javel sur les comptoirs en pierre reconstituée.
Comptoirs en marbre et granit
- Nettoyez après chaque séance de préparation des aliments avec de l’eau chaude savonneuse.
- Essuyez rapidement les renversements sur les comptoirs en marbre et en granit pour éviter les taches.
- Utilisez un couteau à mastic en plastique ou une éponge avec une brosse à récurer pour gratter délicatement les aliments séchés.
- Les taches peuvent être éliminées avec un nettoyant multi-surfaces. Rincer et polir avec un chiffon non pelucheux.
Envelopper
Armoires
Les armoires peuvent être lavées avec de l'eau chaude savonneuse et une éponge. Accordez une attention particulière aux placards situés au-dessus de la cuisinière et du réfrigérateur, car ils ont tendance à accumuler de la graisse. (Pour un tutoriel complet sur la façon de nettoyer la graisse des armoires de cuisine, cliquez ici.) Sécher et polir les surfaces des armoires avec un chiffon non pelucheux.
Les meubles bas prennent beaucoup de maltraitance dans une cuisine occupée et sont souvent négligés. Obtenez un court tabouret sur lequel vous pouvez vous asseoir. Pour rendre ce travail juste, prévoyez dix minutes de nettoyage, une fois par mois au minimum. Soyez particulièrement vigilant sur les placards inférieurs sous l'évier, les zones de préparation des repas et les îlots de cuisine. Des renversements peuvent s'accumuler sur la garniture de la porte inférieure de l'armoire.
Touches finales
Vous êtes maintenant dans la dernière ligne droite:
- Lavez le dosseret et utilisez un nettoyant pour vitre sur les vitres.
- Balayer et éponger le sol.
- Pour nettoyer le coulis de carreaux de céramique ou pour éliminer les taches, utilisez une pâte à base de bicarbonate de soude / eau et frottez avec une brosse à poils doux.
- Sortez les ordures et le recyclage.
