La polyvalence des pommes de terre (Solanum tuberosum) ne se limite pas à la cuisine. Au lieu de jeter les pelures de pommes de terre à la poubelle, mettez-les à utiliser dans votre jardin. Certains des éléments nutritifs dans la pomme de terre qui favorisent une croissance saine et forte des plantes comprennent l'azote, le phosphore, le magnésium et le potassium. Mais vous devez composter les pelures de pomme de terre avant de les utiliser dans votre jardin.
crédit: etiennevoss / iStock / Getty ImagesFermeture d'écorces fraîchesPelures de pommes de terre fraîches en tant qu'engrais
Ajouter des pelures de pomme de terre fraîches au jardin fait plus de mal que de bien. Lorsque les féculents et autres parties de la pomme de terre commencent à se décomposer, ils dégagent des odeurs nauséabondes et attirent les parasites. Ils peuvent également encourager les maladies des plantes. Ce n'est pas un choix judicieux de les enterrer non plus, sauf si votre jardin a besoin de quelques nouvelles plantes de pomme de terre. Il y a de fortes chances que les pelures de pommes de terre poussent des yeux dans les pelures.
Transformer les pelures de pommes de terre en engrais utilisable
Une fois compostés, les pelures de pomme de terre constituent un engrais riche qui améliore la fertilité du sol et la rétention d'eau. Mais les pelures de pommes de terre ne sont pas les seules matières à composter. Pour que le compost tourne à droite, il faut quatre composants: l’air, l’eau, les verts et les bruns. Pour l'air et l'eau, vous devez maintenir le compost humide et le retourner toutes les quelques semaines.
Browns et Verts
Il est préférable d’inclure environ la moitié des «bruns» et des «verts» dans le bac à compost. Les pelures de pomme de terre servent de verdure dans un tas de compost, car ce sont des restes de légumes. Les légumes verts pouvant être compostés comprennent les restes de légumes et de fruits, l'herbe coupée, les sachets de thé, le marc de café et les feuilles vertes. Les bruns comprennent des matériaux comme le papier, la sciure de bois, les feuilles mortes et les brindilles séchées.
Appliquer l'engrais
En moyenne, le compost peut être utilisé comme engrais après environ trois mois de retournement et d'arrosage. Tout type de sol ou de plante bénéficiera du compost. Lorsque le compost est brun foncé et friable, il est prêt à être utilisé. À ce stade, il ne devrait pas y avoir de morceaux de peau de pomme de terre ou d'autres matériaux reconnaissables dans le compost, et il devrait avoir un arôme terreux. L'application du compost en tant qu'engrais est simple: étendre une couche uniforme de compost sur le sol de 2 à 4 pouces et la mélanger soigneusement aux 6 premiers pouces du sol.
