Cultiver des herbes

Les chats aiment jouer dans le jardin et dormir ou jouer entre vos plantes. Étant donné le nombre de plantes domestiques pouvant être toxiques pour les animaux, vous devez vous assurer que votre jardin reste sans danger pour votre félin. La plante de lavande dans sa forme naturelle n'empoisonnera pas votre chat si elle est ingérée en petites quantités.

Lire La Suite

Le gel, l'air sec, un sol humide ou la sécheresse peuvent faire brunir les plants de romarin (Rosmarinus officinalis). Le romarin est rustique dans les zones de rusticité 8 à 10 du Département de l’agriculture des États-Unis. Dans les zones USDA 7 et inférieures, les plants de romarin hivernants à l’intérieur évitent le brunissement des gelées, mais peuvent causer d’autres problèmes.

Lire La Suite

L'herbe de blé offre de nombreux avantages nutritionnels, notamment des vitamines et de la chlorophylle, et peut être ajoutée aux salades ou aux jus de fruits. Si vous cultivez de l'herbe de blé dans votre propre jardin, vous pouvez profiter de ces avantages en coupant et en récoltant l'herbe plusieurs fois avant de replanter. Pour continuer à profiter de votre agropyre, vous devez le garder en bonne santé et productif.

Lire La Suite

La coriandre, également appelée coriandre, est une herbe souvent ajoutée aux plats asiatiques et mexicains. La plante, de la famille des carottes, produit un feuillage luxuriant que vous récoltez avant l'apparition des fleurs et des gousses. Les graines de coriandre sont dures et peuvent prendre jusqu'à 14 jours pour germer. Une fois que les germes apparaissent et sont transplantés dans un système hydroponique, les plantes se développent rapidement lorsque des éléments nutritifs suffisants sont disponibles dans l’eau.

Lire La Suite

La citronnelle aromatique luxuriante (Cymbopogon citratus) peut s'intégrer dans tous les jardins - même si ce n'est que pour une saison. La citronnelle, une herbe asiatique aux tiges épaisses qui confèrent une saveur citronnée lors de la cuisson, est une plante vivace à feuilles persistantes des zones de rusticité 10 et 11 du Département de l’agriculture des États-Unis, mais peut être cultivée chaque année.

Lire La Suite

La menthe est une plante à croissance rapide qui pousse mieux en plein soleil à mi-ombre. Bien qu’il aime les sols humides, un excès d’eau entraîne des maladies. Vous devriez lui donner 1 ou 2 pouces d'eau chaque semaine, en fonction de la température et du sol. Une lumière du soleil et un arrosage appropriés empêcheront ou minimiseront la plupart des maladies, mais vos plantes peuvent développer des feuilles jaunes pour plusieurs raisons.

Lire La Suite

La coriandre (Coriandrum sativum) est une herbe annuelle que les jardiniers récompensent pour ses feuilles aromatiques et savoureuses. Si ces feuilles commencent à jaunir, ne désespérez pas. Plusieurs problèmes communs peuvent être à la base du problème, et une combinaison de contrôles de culture peut sauver votre plante et améliorer la santé, la taille et la saveur de votre récolte de coriandre.

Lire La Suite

L'origan fournit des feuilles fraîches pour la cuisine tout au long de la saison de croissance, tandis que les feuilles séchées ou congelées sont approvisionnées toute l'année. L'origan commun (Origanum vulgare) se développe sous une grande variété de formes et peut être envahissant. L'origan grec (Origanum vulgare subsp. Hirtum) est la variété qui a les feuilles les mieux aromatisées.

Lire La Suite

Les arbres à feuilles persistantes sont largement utilisés pour la couleur continue et l'intérêt pour les paysages. Bien que la majorité des arbres à feuilles persistantes prospèrent dans les zones de plein soleil, certaines s’adaptent aux zones d’ombre partielle. Les arbres à feuilles persistantes commencent souvent à brunir en raison d'un certain nombre d'infections pathogènes ou d'une mauvaise gestion culturelle. Les plantes à feuilles persistantes commencent à brunir pour diverses raisons.

Lire La Suite

Le pissenlit (Taraxacum officinale) est une plante herbacée vivace que l’on trouve partout dans l’hémisphère Nord et qui est cultivée dans les zones de rusticité 5 à 9 du Département de l’agriculture des États-Unis. minéraux des profondeurs du sol jusqu'à la surface.

Lire La Suite

La lavande est une plante idéale pour les porches et les patios ensoleillés où le parfum frais et propre mettra en valeur vos espaces de vie extérieurs. Originaire de la Méditerranée, la lavande bénéficie du plein soleil et peut tolérer une certaine sécheresse. La lavande est le plus souvent clonée à partir de la division des racines ou des boutures. La propagation des semences, tout en prenant beaucoup de temps, est un moyen important de promouvoir la diversité génétique dans votre colonie de plantes.

Lire La Suite

Comme il peut être satisfaisant de récolter des herbes aromatiques et fraîches dans des pots ou des jardins tout en préparant des aliments. Les herbes parfument la cuisine, stimulent les appétits et ajoutent leurs saveurs complexes aux plats. Lors de la planification d'un jardin d'herbes aromatiques, il est utile de savoir combien de temps il faudra pour récolter les herbes qui seront cultivées.

Lire La Suite

Peut-être avez-vous été en train de marcher au bord d'un ruisseau et avez découvert l'odeur de menthe qui flottait dans l'air. Il est amusant de trouver de la menthe sauvage et, bien sûr, elle peut être transplantée pour pousser dans votre jardin. Pendant les mois chauds d'été, la menthe pousse abondamment, mais dès le premier gel, les feuilles deviennent noires et se fanent très rapidement.

Lire La Suite

Les détergents à lessive liquides faits maison finissent parfois par être trop liquides ou trop liquides. En effet, les ingrédients utilisés dans les formulations pour la maison sont plus délicats que les additifs chimiques utilisés dans les formules commerciales. Épaissir votre savon liquide ne prend pas beaucoup de temps, et les ingrédients utilisés sont complètement naturels.

Lire La Suite

Le gingembre est un rhizome noueux qui ajoute une touche distincte aux produits de boulangerie et aux mets salés. Il est utilisé depuis des milliers d'années comme médicament pour traiter une multitude de problèmes de santé. Le gingembre est facilement disponible sous forme d'épice en poudre, frais dans les rayons des fruits et légumes et sous forme de pilule dans l'allée des vitamines. Le gingembre est une racine avec de nombreuses utilisations culinaires et médicinales.

Lire La Suite

Bien que populaire dans la cuisine italienne et du sud-est asiatique, le basilic ou basilicum (Ocimum basilicum) est originaire de l'Inde. C'est une plante herbacée annuelle aux feuilles aromatiques étroitement apparentée aux menthes (Lamiaceae). Les feuilles aromatiques de basilic, avec des notes de clou de girofle et de poivre, sont largement utilisées comme ingrédient de salade fraîche et dans les soupes et les ragoûts.

Lire La Suite

La coriandre ajoute une saveur distincte et vivante à vos aliments et se cultive facilement à la maison. La coriandre se développe mieux dans les endroits ensoleillés. Vous vous attendez à ce que les plantes poussent environ 18 à 24 pouces de hauteur et 12 à 18 pouces de largeur. Vous n'avez pas besoin d'élaguer la coriandre jusqu'à ce que vous soyez prêt à récolter. Mais enlever les fleurs peut garder cette herbe annuelle plus longue.

Lire La Suite

Il existe de nombreuses variétés de sauge, de la sauge ornementale appelée Salvia à la sauge plus traditionnelle, dont les feuilles sont utilisées comme herbe en cuisine. Les plantes de sauge sont généralement des plantes résistantes qui poussent bien avec peu d’attention. Cependant, elles peuvent se détériorer rapidement si elles sont négligées. Les taches brunes sur les feuilles de la sauge peuvent indiquer plusieurs problèmes différents.

Lire La Suite

La culture hydroponique du gingembre présente des avantages par rapport aux autres méthodes de culture. La plante nécessite beaucoup moins d'entretien que si vous deviez la cultiver dans le sol, et relativement peu d'espace est nécessaire pour la quantité de récolte que vous obtiendrez. Vous devez planter du gingembre dans un morceau de racine (également appelé rhizome) avec un bouton visible.

Lire La Suite

Récompensés pour leur arôme et leur saveur épicée, les grains de poivre sont une épice essentielle dans de nombreuses cuisines. Ils sont le fruit du poivre noir (Piper nigrum), une vigne tropicale ligneuse réputée pour ses feuilles en forme de cœur. Faire pousser des plants de poivre noir à la maison pour leurs grains de poivre nécessite des efforts, car la plupart d'entre eux ne fleuriront pas s'ils sont stressés.

Lire La Suite