Les plantes succulentes sont des plantes qui se sont adaptées aux climats arides en développant des tissus qui stockent de l'eau. Différentes plantes succulentes peuvent accumuler de l'humidité dans leurs feuilles, leurs tiges, leurs racines ou une combinaison des trois. Les plantes succulentes comprennent des centaines de genres de plantes, y compris de nombreuses plantes que nous reconnaissons sous leurs noms communs.
L'agave est un type courant de plante succulente.Cactus (famille des cactacées)
CactusLes nombreuses espèces de cactus stockent généralement de l'eau dans leurs tiges et sont généralement identifiables par leurs épines extérieures (qui sont des feuilles modifiées) et par leurs fleurs, qui sont souvent assez remarquables. Les cactus sont les succulentes les plus communément reconnues, au point que beaucoup de gens croient à tort que toutes les plantes succulentes appartiennent à la famille des cactus. Les cactus, en fait, ne représentent qu'un faible pourcentage des plantes succulentes. Parmi les espèces de cactus connues, citons le tonneau d'hameçon (Ferocactus wislizeni), un sagauro géant (Carnegiea gigantea) et les différentes espèces de figuiers de Barbarie (genre Opuntia).
Agave (genre Agave)
Le genre Agave comprend des centaines d'espèces individuelles, mais les plantes d'agave sont généralement identifiables par leurs feuilles épaisses (dans lesquelles elles stockent leur eau) émanant d'une courte tige proche du sol. L'agave envoie généralement une longue tige avec une fleur vers la fin de sa vie. Le nectar d'agave est souvent utilisé comme substitut du sucre, et l'agave bleu (Agave tequilana) est utilisé pour fabriquer la tequila.
Aloe (genre Aloe)
Aloe VeraAloe est un autre genre de plantes succulentes englobant plus de 400 espèces distinctes. Les plantes d'aloès stockent leur eau dans leurs feuilles cireuses et peuvent aller de quelques centimètres à la taille des arbres, selon les espèces. L'espèce d'aloès la plus connue est l'aloe vera, dont les extraits sont largement utilisés à des fins médicinales, notamment sous forme de pommades. Fait intéressant, dans le cas de l'Aloe vera, le nom latin est également le nom couramment utilisé.
Orchidées (famille Orchidaceae)
OrchidéeCertains pourraient être surpris d'apprendre que les orchidées sont des plantes succulentes; certains pourraient être également surpris d'apprendre que les orchidées ne se limitent pas aux différentes fleurs trouvées dans les magasins de fleurs. La famille des orchidées comprend de nombreux genres et espèces, y compris (de manière intéressante) les plants de vanille (Vanilla planifolia). Les orchidées stockent généralement de l'eau dans leurs tiges via des pousses gonflées appelées pseudobulbes. Ils stockent également de l'eau dans leurs racines et leurs feuilles. Parmi les autres orchidées communes figurent les diverses espèces d'orchidées de bateaux (genre Cymbidium) et d'orchidées à corsage (genre Cattleya).
