Tout le monde sait à quoi ressemble un palmier même s’ils n’en ont pas vu un en personne. Comme les noix de coco proviennent de palmiers, la plupart des gens supposent qu’un palmier et un cocotier sont la même chose. Le fait est que ce sont deux espèces différentes du même arbre. Un cocotier est un type de palmier, mais tous les palmiers ne sont pas des cocotiers.
crédit: Faba-Photograhpy / Moment / GettyImagesLa différence entre palmiers et cocotiersQu'est-ce qu'un palmier?
Un palmier est un terme générique pour tout arbre pouvant être classé dans la classe des Palmacées. Cette classe d'arbres contient plus de 3000 espèces et plus de 230 familles. Ces palmiers poussent partout dans le monde, mais aux États-Unis, ils sont principalement limités à la Floride et à la Californie.
Tous les palmiers sont identifiables par leurs feuilles. Tous les palmiers ont des feuilles appelées "frondes" qui ont une forme en éventail et une structure composée de sections qui se développent à partir d'un seul point. Chaque espèce de palmier a différentes longueurs de feuilles, certaines pouvant aller jusqu'à 10 pieds.
Les palmiers varient: ils ont de gros troncs trapus recouverts d'écailles et sont de grands arbres minces à lamelles à petites têtes surmontées de frondes. Ils peuvent prospérer dans les environnements en pot et plantés. Les palmiers ont des troncs externes exceptionnellement durs, mais à l'intérieur, ils sont similaires à pratiquement toutes les autres espèces d'arbres. Les palmiers produisent des fruits et des fleurs.
Autres caractéristiques d'un palmier
Peut-être étonnamment, tous les palmiers ne ressemblent pas vraiment à des arbres traditionnels. Ces espèces peuvent parfois pousser sous forme d'arbustes ou même de longues vignes. Les palmiers ont deux variétés de feuilles différentes. L'une de ces variétés a une forme oblongue qui ressemble beaucoup à celle des plumes. Ils poussent dans des formes pointues et étroites s'étendant vers l'extérieur à partir de la tige. L'autre type de feuilles se développe à l'extrémité de la tige et est plus grand et se déploie presque sous la forme de mains.
Les palmiers ont des hauteurs et des épaisseurs variables, et les variétés les plus hautes peuvent atteindre jusqu'à 197 pieds de hauteur. Bien que seuls certains climats soutiennent la croissance des palmiers, ils sont légaux pour l’aménagement paysager partout aux États-Unis, même s’ils peuvent être difficiles à maintenir par temps froid. Les palmiers ne sont pas des arbres à feuilles caduques, ce qui signifie qu'ils ne perdent pas leurs feuilles pendant les mois d'hiver et sont toujours verts toute l'année.
La différence entre un palmier et un dattier
Il y a beaucoup de questions sur les spécificités d'un palmier par rapport à un dattier. Les palmiers dattiers sont une espèce de la famille des palmiers. Les palmiers dattiers ont joué un rôle crucial à travers l’histoire et fournissent de la nourriture à l’être humain depuis le début du temps mesuré. Les palmiers dattiers et les dates elles-mêmes ont été nommés comme source de nourriture pour l'homme depuis la période mésopotamienne. Les palmiers dattiers sont un type de palmier, mais tous les palmiers ne sont pas des dattiers.
Il existe environ 13 espèces de palmiers dattiers. Leur hauteur et leur épaisseur varient énormément, et différentes espèces ont différents niveaux de tolérance à l'humidité et à la sécheresse. Les graines de palmiers dattiers femelles doivent être pollinisées par des palmiers dattiers mâles. Si elles ne sont pas pollinisées au printemps, les fleurs tomberont sur le sol sans aucun fruit.
La différence entre un palmier et un cocotier
La plupart des gens supposent que tous les palmiers sont des cocotiers en raison de la prévalence de la noix de coco dans les palmiers de la culture populaire. Cependant, seule une espèce de palmier spécifique porte des noix de coco. Le cocotier et le palmier à huile sont deux arbres distincts qui se ressemblent beaucoup. Le cocotier est en fait le palmier le plus cultivé au monde. Ils sont forts et leurs racines s'étendent profondément dans le sol. Ce sont des arbres robustes qui peuvent vivre 100 ans.
Aux États-Unis, les cocotiers ne sont cultivés que dans la région tropicale de la Floride. Les palmiers qui apparaissent dans des endroits comme la Californie et l'Arizona ne sont pas des cocotiers. Les cocotiers ont besoin de l'humidité et de l'humidité d'un environnement tropical ou subtropical pour survivre et prospérer. Malgré son nom, la noix de coco n'est pas une noix. C'est une drupe ou "fruit".
Comme tous les membres de la famille des palmiers portent des fruits, le cocotier ne fait pas exception. Les utilisations de la noix de coco sont étendues et ont été appréciées par les êtres humains depuis le début des temps. La viande de noix de coco, l'eau de coco et l'huile de noix de coco ne sont que quelques-uns des produits pour lesquels le fruit de la noix de coco peut être utilisé.
Le cocotier a nourri des civilisations entières avec ses fruits. La culture malaisienne a un terme pour les cocotiers qui se traduit par "l'arbre aux mille usages". Les gens sèchent et mangent de la viande de noix de coco, boivent de l'eau, utilisent l'huile à des fins diverses et utilisent même l'enveloppe. Même les parties qui contiennent un excès de fibres alimentaires prohibitif pour le système digestif humain peuvent être nourries au bétail, car elles sont capables de le digérer correctement.
À quoi servent les noix de coco?
La noix de coco est un fruit décortiqué contenant de la viande et de l’eau. Ce sont les deux sous-produits les plus connus des gens, mais il existe en réalité plus d'une centaine d'utilisations du fruit le plus connu du palmier. Aux Philippines, l’arbre est même appelé «l’arbre de la vie». Dans les années 1970, le général Marcos a fait construire un palais entièrement à partir de noix de coco et de matières premières.
Au-delà de l'architecture, les noix de coco sont utilisées dans presque tout, des médicaments aux revêtements de sol en passant par les produits de soin de la peau. Plusieurs éléments de la noix de coco sont réutilisés pour diverses utilisations. De nombreuses économies mondiales sont fortement tributaires du commerce des noix de coco, et c'est un élément essentiel de la vie sur presque tous les continents du monde.
Comment utilise-t-on les différentes parties de la noix de coco?
L'extérieur de la coquille de noix de coco a un nombre surprenant d'utilisations. La fibre de coco se compose de la fibre à l'extérieur de l'enveloppe et est utilisée pour fabriquer des cordes, des sacs, du compost, des brosses et même un scellant à joints imperméable pour bateaux. Un thé peut également être fabriqué à partir de fibres, comme cela est utile pour lutter contre les états inflammatoires dans des pays comme le Brésil. L'enveloppe elle-même est utilisée pour le charbon de bois, le carburant, le polissage du sol, un insectifuge et un exfoliant pour la peau. Les coquilles sont utilisées pour les mangeoires d'oiseaux, la vaisselle, la décoration et l'artisanat. À l'intérieur de la coquille, il y a de l'eau de coco.
L'eau de coco est consommée régulièrement dans les régions tropicales où se trouve le fruit. Il contient une excellente quantité de vitamines, fibres, antioxydants et sucre. Il rétablit l'équilibre électrolytique du corps et peut être utilisé en perfusion d'urgence car il est capable de se mélanger en toute sécurité au sang. Il dissout également les calculs rénaux. Boire de la noix de coco est aussi simple que d’en couper le dessus et d’y insérer une paille.
L'huile de coco est connue pour réduire les rides et adoucir et hydrater la peau. Il peut éliminer les poux, diminuer l'apparence des varices, revitaliser les cheveux et améliorer le tonus et l'élasticité de la peau. En plus de ses avantages cosmétiques, l'huile de noix de coco peut être utilisée en médecine. Il peut aider à soulager les symptômes du reflux acide, renforcer le foie, améliorer l'absorption des nutriments et soulager les symptômes de fatigue chronique.
