crédit: Peter Schweitzer pour HunkerIls ne gagneront peut-être pas le prix des éléments de design les plus sexy, mais les éviers et les robinets de cuisine font partie intégrante d’un espace gastronomique et méritent une attention particulière avant d’être achetés. Après tout, y a-t-il un autre secteur qui voit plus d'activité que l'évier? Nous parlons: se laver les mains, faire la vaisselle, remplir des pots, vider des pots… vous voyez l'idée. Vous ne le savez peut-être pas, mais de nombreux types d'éviers et de robinets sont disponibles dans une grande variété de styles, de matériaux, de configurations et de prix.
Lorsque vous sélectionnez ces deux caractéristiques inflexibles, soyez réaliste quant à votre espace de cuisson et travaillez avec ce que vous avez. Par exemple, votre évier jouera-t-il un rôle de premier plan dans la cuisine d'un chef? Ou votre espace est-il plus petit et voit-il un trafic limité? Vous ne voulez pas installer un petit évier à une cuve dans une grande cuisine, car les proportions seront faussées et il ne sera pas capable de gérer la charge de travail. Inversement, un évier double à l'avant du tablier ne sera pas à sa place dans une petite cuisine américaine. Un peu de réflexion permettra de déterminer le type d'évier et de robinet qui vous conviendra. Bien sûr, vous souhaitez que votre zone d’évier soit une combinaison idéale de forme et de fonction: elle doit être esthétique et performante. Pas trop demander, non?
Différents types d'éviers de cuisine
En ce qui concerne le choix de votre évier de cuisine, la première question que vous devez vous poser est la suivante: préférez-vous un évier à une cuve ou un évier double? Bien que l'apparence soit un facteur déterminant dans cette décision, vous devez également réfléchir à la manière dont vous utilisez votre évier. Aimez-vous effectuer plusieurs tâches à la fois dans l'évier de votre cuisine, laver la vaisselle d'un côté et rincer de l'autre? Ou préférez-vous vous concentrer sur une tâche culinaire à la fois? Aussi, considérez la taille de votre cuisine. Comme mentionné précédemment, un grand double évier peut paraître étrange dans une petite kitchenette.
Enfin, pensez au matériau de votre évier de cuisine. Bien que l'acier inoxydable et la porcelaine soient des options populaires, il existe également l'option d'un évier intégré, fabriqué dans le même matériau que les comptoirs de la cuisine. Bien que ce look dégage sophistication et luxe, il peut devenir un modèle économique et difficile à remplacer si nécessaire. Veillez donc à peser le pour et le contre.
Un évier peut être installé de trois manières principales: éviers à montage supérieur ou encastré, montage encastré et montage encastré. Lisez la suite pour en savoir plus sur les avantages et les inconvénients de chacun.
Évier de cuisine à rebord incorporé ou à poser
crédit: Peter Schweitzer pour HunkerLes éviers à rebord automatique ou à encastrer AKA sont les plus courants, les plus faciles à installer (et les plus abordables). Ils impliquent de percer un trou dans votre comptoir (effectué par un professionnel) qui pourra accueillir votre évier, puis de le "laisser tomber" dedans. Presto! Votre évier est scellé avec du silicone pour un ajustement étanche et maintenu en place par une lèvre qui se chevauchent sur le comptoir.
Avantages: Ce type d'installation d'évier est le plus facile à réaliser et généralement le plus abordable.
Les inconvénients: En raison de la manière dont l'évier et le comptoir se rencontrent, il est pratiquement impossible de balayer des liquides ou des miettes du comptoir directement dans l'évier et des particules se logent souvent à l'intersection de la lèvre de l'évier et du comptoir. Ce type d'installation d'évier prend également de précieux biens immobiliers au comptoir, ce qui est un inconvénient, en particulier dans les cuisines étroites où chaque élément compte.
Éviers de cuisine encastrés
crédit: Leanne FordLes éviers de cuisine sous le comptoir sont suspendus à la partie inférieure du comptoir ou sont soutenus par le bas par une armoire ou des attaches. Dans cette cuisine industrielle, un évier encastré et un robinet à poignée unique sans fioritures disparaissent pratiquement sous un comptoir en béton épais coulé pour une conception homogène et une grande surface. Leanne Ford garde le look propre et direct en utilisant une palette de couleurs neutres, des tuyaux apparents et un trio de suspensions en bronze traité à l'huile pour améliorer le look.
Avantages: Les éviers à encastrer permettent aux aliments et autres objets d’être balayés directement du comptoir dans l’évier sans aucun «point d’attrape» et procurent une esthétique épurée.
Les inconvénients: Pour supporter le poids de certains matériaux tels que la fonte ou la pierre, les éviers encastrés nécessitent un système de montage bien conçu. Traduction: plus cher à installer. Bien que les aliments ne restent pas coincés autour du bord de l'évier comme c'est le cas avec la variété montée sur le dessus, les aliments peuvent rester coincés dans le calfeutrage où se rencontrent l'évier et le comptoir.
Éviers de cuisine intégrés
crédit: Instagram @eyeswoonLorsque le comptoir se transforme de manière transparente en un évier composé du même matériau, les éviers de cuisine intégrés créent une apparence propre et lisse.
Avantages: Les éviers à montage encastré offrent les mêmes avantages en termes de facilité de nettoyage que les éviers encastrés avec la beauté supplémentaire d'utiliser un seul matériau consistant.
Les inconvénients: Le plus gros inconvénient des éviers intégrés est que, parce qu'ils sont personnalisés (pas de surprise ici), ils sont chers. Ils présentent également un défi unique à remplacer s’ils sont endommagés ou fissurés.
Configuration: La configuration d'un évier fait référence à la forme et à la taille réelles de l'évier, ainsi qu'aux caractéristiques du robinet qui l'accompagne. Étant donné qu’un évier et son matériel sont très utilisés, il est important d’acheter celui qui vous convient le mieux. Pro tip: Avant de magasiner pour votre robinet, vous voudrez d’abord fixer votre évier, car il détermine la portée que vous avez besoin de votre robinet.
Évier simple
crédit: Codi Ann Backman pour HunkerComme son nom l'indique, un seul bol est simplement un évier à un seul bol. C'est une bonne option d'économie d'espace pour les petites cuisines ou pour ceux qui ne cuisinent pas ou ne divertissent pas souvent. Ils viennent dans une gamme de formes et de tailles de petit et rond à large et rectangulaire.
Avantages: Les grands éviers de cuisine à une cuve sont parfaits pour installer des casseroles et des poêles surdimensionnées et pour économiser de la place. Ils sont généralement plus abordables que les éviers à double vasque et constituent une excellente option pour un îlot secondaire ou un évier de bar (si vous roulez de cette façon).
Les inconvénients: Ils peuvent rendre la vaisselle plus difficile qu’un double bol et utiliser plus d’eau et de savon.
Double évier de cuisine
crédit: Sanford Creative pour HunkerLes éviers de cuisine à double cuve sont soit un évier divisé en deux, soit deux éviers distincts encadrés en un. Chaque côté peut avoir la même taille et la même profondeur ou un autre plus grand et plus profond que son partenaire.
Avantages: Les bols doubles permettent plus de flexibilité dans les travaux de préparation et de nettoyage, et favorisent la conservation de l'eau puisque vous pouvez faire tremper la vaisselle sale dans une moitié. Il existe des accessoires amusants conçus pour les bols doubles, comme des planches à découper ou des passoires, qui peuvent être utilisés sur un côté.
Les inconvénients: Ils sont difficiles à installer et, vous l’avez donc deviné, plus coûteux. La taille plus grande signifie qu'ils ne sont pas idéaux pour les petites cuisines. Et en fonction de la taille des bols, le lavage de gros articles peut être difficile.
Évier de cuisine ferme ou tablier
crédit: deVOL KitchensLes éviers de cuisine de ferme ou de tablier sont basés sur les conceptions originales utilisées dans les fermes avant l’avènement de la plomberie à l’intérieur, alors que les éviers devaient être grands et profonds pour contenir de l’eau pompée. Parce que les éviers de ferme font saillie devant les armoires et les comptoirs, ils font plus de déclaration de design que d'autres styles d'évier, ce que nous considérons comme un avantage. Le style de la ferme a connu un regain de vigueur ces dernières années grâce à des émissions télévisées très médiatisées comme Fixateur supérieur En conséquence, cette option est désormais disponible dans davantage de matériaux et de configurations que jamais auparavant.
Il est difficile de se tromper avec un évier de ferme (ou une cuisine conçue par deVOL Kitchens). Ici, ils ont sélectionné une option avec un front ondulé, ajoutant un détail unique à un style d’évier populaire. Des robinets montés sur le pont en laiton antique et une cheville en bois pour garder à portée de main des articles trop utilisés ajoutent au charme et à l'attrait du vieux monde de cet espace.
Avantages: Leur grande capacité facilite le lavage des pots et des casseroles surdimensionnés. Ils sont très à la mode. Les éviers de ferme sont plus ergonomiques car ils dépassent les comptoirs, évitant ainsi de se pencher pour atteindre l'évier.
Les inconvénients: Certaines personnes de très grande taille trouvent la profondeur supplémentaire d'un évier de ferme inconfortable, car il est nécessaire d'atteindre plus que pour un évier moyen. En raison de leur extension au-delà du comptoir, ainsi que de leur profondeur, ils nécessitent une armoire sur mesure en dessous, ce qui en fait un choix peu idéal si vous rénovez une cuisine existante - à moins que vous ne souhaitiez également remplacer l'armoire ci-dessous.
Évier de coin
Les éviers d'angle aident à résoudre l'énigme des configurations de cuisine délicates en fournissant une solution qui ne peut être placée qu'à l'intersection en coin de deux comptoirs. Ils ne sont peut-être pas votre premier choix, mais ils utilisent l’espace mort pour faire le travail.
Avantages: Ce style d'évier libère de l'espace précieux sur le comptoir en maximisant les angles morts.
Les inconvénients: Généralement, un évier d’angle n’aura pas l’avantage d’être placé sous une fenêtre, ce qui signifie qu’il n’ya pas de lumière naturelle pendant que vous lavez la vaisselle. Il y a juste assez de place pour une personne devant un évier d'angle, ce qui rend impossible de recruter quelqu'un pour sécher pendant que vous vous lavez. L'espace sous un évier d'angle est assez étroit.
Bar éviers de cuisine
Les éviers de bar sont semblables à l’évier principal d’une cuisine, mais à une plus petite échelle. Ils sont utilisés conjointement avec un évier principal et se retrouvent souvent dans l’île, dans le bar ou dans des espaces de cuisson plus grands.
Vous avez une minute? Parlons des robinets de cuisine.
Oui. Les robinets de cuisine sont une "chose" et viennent dans un nombre vertigineux d'options. Ils supportent une quantité incroyable d'usure, vous devez donc non seulement être beaux, mais aussi performants et durables. Il est important de veiller à ce que le bec du robinet atteigne tout l'évier et à ce que sa taille corresponde à celle de l'évier. Comme dans la plupart des cas, les robinets se vendent dans une large gamme de prix, et le prix est un assez bon indicateur de la qualité - attendez-vous à dépenser au moins quelques centaines de dollars pour quelque chose qui durera 10 ans ou plus, mais la tarification des robinets peut monte vite de là.
Robinets à poignée unique
crédit: Stephen Paul pour HunkerLes robinets de cuisine à poignée unique sont une option populaire. Il est possible de les utiliser en version mains libres (lorsqu'ils sont activés par un détecteur de mouvement) et en versions contrôlées par pédale, ce qui est particulièrement bénéfique lorsque les mains sont recouvertes de poulet cru.
Avantages: Capacité à utiliser l'eau chaude et froide avec une main tout en tenant quelque chose dans l'autre.
Les inconvénients: Certaines personnes ont du mal à contrôler la température de l'eau.
Robinets à col de cygne
crédit: Peter Schweitzer pour HunkerLes robinets à col de cygne ou à grand volume d'arc ont un long cou ou un bec arqué, généralement de 8 à 10 pouces de hauteur, ce qui les rend idéaux pour le lavage à la main de grandes casseroles et poêles, ou si vous recherchez plus d'espace pour travailler au-dessus du bord de l'évier. Pro tip: Si vous avez des étagères, des armoires basses ou un rebord de fenêtre directement au-dessus / derrière l'évier, assurez-vous de mesurer l'espace en dessous pour vous assurer que votre robinet convient.
Avantages: Permet aux pots et casseroles surdimensionnés d'être facilement lavés à la main.
Les inconvénients: Peut gêner la vue sur tout ce qui se trouve derrière - qu’il s’agisse d’un évier, d’une fenêtre ou d’un carreau.
Robinets à pont ou à deux trous
crédit: Katie HackworthLes robinets à pont ou à deux trous ont des poignées séparées pour l’eau chaude et l’eau froide, mais un tuyau relie les vannes séparées de sorte qu’il n’ya qu’un robinet pour les températures de l’eau. Ce style offre une esthétique classique et intemporelle. Katie Hackworth utilise un robinet de pont monté sur le pont pour ajouter une conception intemporelle à un remodelage de la cuisine. Un seul évier à encastrer en acier inoxydable est un contrepoint moderne au luminaire traditionnel.
Avantages: Ils offrent un meilleur contrôle de la température de l'eau et constituent un choix élégant.
Les inconvénients: Vous avez besoin de deux mains pour régler le débit et la température.
Robinets Montés Sur Le Pont
crédit: Peter Schweitzer pour HunkerLes robinets montés sur la terrasse sont installés directement dans le comptoir, pas le mur ou l'évier lui-même.
Avantages: Ce style implique une installation simple.
Les inconvénients: Vous aurez besoin d'un professionnel pour percer des trous dans le comptoir.
Robinets muraux
crédit: RajeunissementLes robinets de cuisine fixés au mur sont comme ils se présentent: montés sur le mur derrière l’évier plutôt que sur le comptoir, libérant ainsi un espace précieux. Un robinet de cuisine mural associé à un évier en pierre de savon avec tablier est une combinaison unique qui ajoute beaucoup de caractère et de charme à cet espace rustique raffiné. Des bacs en toile, des étagères en bois ouvertes et un porte-crochets en bronze traité à l'huile pour accordéon complètent le look.
Avantages: Ce type d'installation maintient les comptoirs propres et facilite le nettoyage derrière l'évier, car vous n'avez pas à contourner la base du robinet.
Les inconvénients: Si votre robinet de cuisine doit être installé sur un mur extérieur et que vous vivez dans un climat froid, vous devriez envisager une autre voie: les conduites d'alimentation en eau des murs extérieurs risquent de geler. Ces robinets sont également plus coûteux à installer.
Remplisseur de pot
crédit: Studio McGeeUn remplisseur de marmite au-dessus du réchaud est idéal pour remplir de grandes casseroles avec de l’eau froide utilisée pour la soupe, les pâtes et d’autres besoins de cuisson sans devoir les traîner de travers. Ceci doit être planifié tôt dans la phase de conception et n'est pas facile à ajouter, car vous devez disposer d'une alimentation en eau dans le mur.
Un remplisseur de marmite est un avantage de luxe pour ceux qui cuisinent beaucoup et attachent une grande importance à la commodité. Shea of Studio McGee a conçu une cuisine de ferme surélevée avec un robinet à col de cygne, une abondance de marbre et du matériel chromé. Des étagères en bois ouvertes bordent la hotte et des tabourets de bar en cuir ajoutent chaleur et texture.
Pro tip: Quel que soit le type de robinet choisi, assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace entre le mur et le robinet pour permettre à la (les) poignée (s) de pivoter, ou envisagez d'utiliser une poignée à levier unique ou des poignées orientables uniquement vers l'avant.
Avantages: Celui-ci est assez explicite: un remplisseur de casseroles élimine le besoin de trimbaler une casserole lourde remplie d'eau entre l'évier et le poêle.
Les inconvénients: Vous aurez toujours besoin de transporter une lourde casserole d'eau chaude du poêle à l'évier.
À quel point votre robinet est-il intelligent?
Les robinets de cuisine ont récemment fait l’objet d’une mise à niveau grâce à l’introduction du robinet Sensate de Kohler, un produit "intelligent" récemment lancé sur le marché en août. Le Sensate est contrôlé par la voix et s'apparie avec Google Assistant, Amazon Alexa et Siri d'Apple.
Où acheter des éviers et des robinets de cuisine:
Maintenant que vous savez (presque) tout ce qu'il y a à savoir sur le magasinage d'éviers et de robinets de cuisine, voici quelques endroits à considérer pour vos achats.
Kohler
DeVOL
Rajeunissement
