Du gigantesque mammouth russe au Moulin Rouge aux branches multiples et aux fleurs rouges, les tournesols (Helianthus annuus) sont de brillants ambassadeurs des après-midi d'été ensoleillés. Cependant, lorsque l'automne arrive, les feuilles meurent, les tiges brunissent et une tige trop lourde se pose maladroitement dans votre paysage. Lorsque les tournesols meurent, prenez une paire de gants solide et préparez votre jardin pour la saison suivante.
La plupart des membres de la famille Helianthus sont des annuelles.Graine de récolte
Couvrir les têtes de tournesol avec un sac ventilé pour dissuader les oiseaux affamés.Si vous avez planté un tournesol géant, n'oubliez pas de récolter les graines avant que les oiseaux ne le fassent pour vous. Les feuilles le long de la tige peuvent encore être vertes; ils commencent leur déclin en fin de saison après que les pétales jaunes entourant la tête épaisse sont morts ou sont déjà tombés. Couper la tige à environ 12 pouces de la tête lorsque l'arrière de la tête est jaune doré ou brun, les pétales sont morts et les graines charnues. Suspendez la tête dans un endroit abrité et sec, puis frappez les graines détachées dans un récipient pour les laisser sécher.
Maladie
Malheureusement, la maladie peut tuer vos tournesols avant l'heure. Le mildiou et le mildiou - les champignons qui forment des plaques argentées et poussiéreuses sur les feuilles et les tiges - ne causent généralement pas de dommages graves. La verticilliose et la pourriture sclérotique sont toutefois responsables de la flétrissure des tournesols, de la formation de plaques mortes sur les feuilles ou les tiges et d’affecter les plantes voisines. Si un tournesol meurt des suites d'une maladie, retirez-le immédiatement et jetez-le à la poubelle. Ne compostez jamais les tournesols malades.
Tiges et plantes
Les tiges séchées se cassent en deux pour aller dans votre poubelle, mais les tiges vertes résistent à la flexion.Une fois que votre tournesol annuel meurt, déracinez simplement la plante et éliminez l'excès de terre des racines. Les tournesols, en particulier les plus grands, forment généralement une seule racine pivotante et un épais tapis de racines latérales. Les plantes sèches de taille moyenne ne combattent pas beaucoup, mais les plus grosses peuvent s'accrocher au sol avec ténacité; arrosez la zone avant de tirer pour assouplir le sol. Si vos tournesols ont une seule tige ligneuse, ne vous battez pas avec elle. Au lieu de cela, saisissez le haut de la tige et tirez sur le côté, en utilisant un levier pour soulever la base du sol.
Autres considérations
Les guêpes peuvent se cacher dans les endroits les plus improbables.Utilisez des gants pour manipuler les tiges de tournesol. Les petites épines recouvrent les tiges et, bien qu’elles ne semblent pas imposantes, elles provoquent facilement une irritation de la peau. Si les fourmis rouges ou les guêpes fréquentent votre jardin, méfiez-vous si vos feuilles sont toujours vertes; les fourmis et les guêpes cultivent souvent le miellat à partir de pucerons cachés sous les larges feuilles de votre tournesol. Supprimez toutes les grosses tiges tenaces avant d'ajouter des tournesols morts à votre tas de compost. Les tiges ne tombent pas facilement en panne et deviennent une nuisance.
